Ao compartilhar, nos países do Caribe e da América do Sul, as empanadas são geralmente usadas. E é que eles são muito fáceis de preparar, comida saborosa que não tem sido há muito tempo. Você tem muitas variantes, então elas podem ser facilmente adaptadas. Então você não tem desculpa para deixar de dar uma chance para os shakers empanadas.

Quanto às empanadas tradicionais, os shakers têm muito poucas diferenças. E é isso, o tamanho, a porção e o tempo de cozimento mudam com apenas um pouco as dimensões deste delicioso aperitivo. Em outras palavras, os coqueteleiros são a apresentação 'mini' dos tradicionais. Note-se que eles podem ser acompanhados com preparações caseiras de alho, cebola ou qualquer creme.

Eles geralmente são recheados com carne picada ou frango mas como com saladas, Nesse aspecto, eles são uma tela em branco. Isto é, você pode preenchê-los com o que quiser. Nesse sentido, você também pode cozinhá-lo com um pouco de óleo em uma panela e no forno, e descobrirá que eles conservam o sabor característico que os caracteriza.

De fato, eles são uma comida cheia de muitas calorias e proteínas . Mas o cozinheiro é quem vai tornar a receita mais ou menos saudável. Tudo vai depender da qualidade dos ingredientes e da maneira de cozinhar

Como fazer a receita de shaker empanadas

Talvez você pense: isso é muito trabalho para receber alguns amigos. É melhor eu comprar alguns lanches. De um ponto de vista pragmático, você pode economizar muitos minutos, mas não é muito se falarmos sobre saúde.

Com certeza, você leu a maioria dos lanches eles estão cheios de gorduras processadas e o nocivo glutamato monossódico. Um componente essencial que fala mais, palavras menos faz você sentir prazer ao ingeri-lo.

Além disso, há uma razão mais primordial para recomendar que você decida pelos shakers empanadas e que simplesmente todos os ingredientes estão diante de seus olhos e você é responsável pelo que você come, ninguém ou qualquer outra coisa.

Nesse sentido, o provérbio que todos sabemos "você é o que você come" é mantido e serve como exemplo . E, por favor, esqueça esses mitos sobre ocasionalmente consumir algum tipo de proteína animal ou molhos. Lembre-se que tudo está nas porções

Então, você já conhece todos os prós e contras (se você quiser ver dessa forma) que você vai encontrar-se nesta receita deliciosa. Agora é hora de você ir para a cozinha e dedicar alguns minutos para fazer o aperitivo que fará todos piscar para o cozinheiro.

Note que a receita para hambúrgueres shaker é muito melhor com óleo de girassol. Embora, se você é um daqueles que preferem o forno antes da panela, não se preocupe; você pode tentar esta outra receita com apenas um clique

Ingredientes

  • 1 tomate vermelho (110 g)
  • 1 colher de sopa de sal (25 g)
  • 1/2 pimenta vermelha (60 g).
  • 3 xícaras de água (400 mL)
  • 2 cebolas médias (150 g)
  • 6 chávenas de carne picada (600 g)
  • 5 chávenas de fubá (500 g).
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal (90 mL)
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal (25 g)
  • 2 colheres de sopa de cominho em pó (50 g)

Instruments

  • ] 1 rolo de madeira
  • 2 potes de vidro
  • Frigideira

Preparação

  • A primeira coisa que você precisa fazer é, começar a lavar bem todos os vegetais . Depois, faça o mesmo com carne picada. Drene tudo muito bem e reserve.
  • Uma vez que o passo anterior foi concluído, você vai cortar a cebola, tomate e pimenta muito bem. De preferência em pedaços muito finos
  • Então, em uma panela, você vai refogar os legumes com a ajuda da colherada de margarina.
  • Imediatamente depois, será hora de introduzir a carne moída com sal, cominho em pó e sem esquecer de misturar tudo bem. Você vai sair de lá, em fogo médio por 5 minutos.
  • Agora é a vez da massa. Para fazer isso, você precisará de uma tigela média, despeje água e farinha de milho e uma pitada de sal a gosto.
  • O que resta é moldá-lo com as mãos até que você tenha uma massa homogênea, moldável e consistente.
  • vez que você levar o joelho e um punhado de massa e esmagar para fazer a base com a qual você vai encher as empanadas.
  • Finalmente, dobre ao meio e selar com as pontas dos dedos todas as bordas. ] Basta subtrair para uma panela com as colheres de sopa de óleo e marrom em ambos os lados e pronto
  • Aproveite suas empanadas sozinho ou com um toque de molho (o de sua preferência).

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