Duração: 30 minutos
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Dificuldade: Fácil

Às vezes, se você tiver alguma ocasião especial É necessário conhecer receitas muito simples, mas divertidas e diferentes, com as quais todos estão satisfeitos. Este é o caso dos espetos de frango, manjericão e prato de hoje, tremendamente simples, mas delicioso e original

 espetos de frango e manga

Ingredientes para a receita de espetos de frango e manga

ingredientes que você precisa são:

  • 300 gramas de peito de frango
  • 1 pimenta vermelha
  • 1 cebola
  • 1 manga
  • Sal
  • Pimenta
  • Caril
  • Azeite

Como preparar espetos de frango e manga

Aqui vamos lhe contar passo a passo como fazer esta receita:

  1. Vamos cortar os peitos de frango em dados gordinhos para que possamos perfurá-los bem e não elas são secas quando cozidas
  2. Descasque a manga e corte em cubos de tamanho semelhante ao do frango
  3. Cortaremos a pimenta e a cebola em pedaços semelhantes a manga e frango.
  4. Vamos montar o brochette intercalado desta forma: manga, frango, p e cebola
  5. Vamos derramar sal, pimenta e curry no espeto para dar um bom sabor. Nós podemos jogar tanto frango quanto outros ingredientes mas acima de tudo, temos que enfatizar que eles têm frango.
  6. Vamos colocar uma panela no fogo com um pouco de azeite e vamos fazer os espetos calor médio rápido para que o frango não fique seco.

Dicas para cozinhar espetos de frango e manga

Finalmente, não queremos que você saia sem contar algumas dicas e truques:

  • Se a manga estiver madura demais ao fazê-lo, irá liberar muito suco e ficará um pouco pequeno. É melhor que ele não seja muito maduro.
  • É importante que o tamanho do frango e da manga seja semelhante, se não corrermos o risco de que um ou outro não toque na panela.
  • mãos próprias curry sal e pimenta no espeto em vez de borrifar isto, nós impregnaremos as especiarias muito mais para o brochette. Além disso, podemos ajudar com um pouco de azeite para torná-lo muito mais fácil.
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