Fazer um delicioso frango com tomate é mais fácil do que você imagina. E, sem dúvida, os peitos de frango grelhados são, sem dúvida, um dos pratos mais fáceis, leves e deliciosos que muitas vezes cozinhamos na nossa cozinha. Isso ocorre porque os ingredientes são preparados muito rapidamente e quando misturados, eles são muito bons na placa.

Graças à complexidade e diversidade de nossas culturas, existem várias versões deste peito de frango. Desta vez trazemos-lhe os passos para preparar um delicioso tomate de peito de frango

Como o nome indica, a chave está no molho de tomate, que é preparado não só com base em tomates, mas também também inclui outros ingredientes, como: pimentão, suco de limão e um toque de açúcar. Portanto, o molho é espesso e muito saboroso. Na verdade, ele pode até mesmo ser usado como um delicioso "dip" para o pão.

Recomendamos preparar este prato quando você quiser comer algo substancial e não tiver muito tempo para fazer preparações que Exigir muitos passos. Ou talvez você esteja com muita fome e não queira esperar muito tempo e também não quer comer nada.

O peito de frango com tomate é ótimo tanto para o almoço quanto para o jantar. a receita para você experimentar

Receita de peito de frango para levar para 4 pessoas

Ingredientes

A receita que apresentamos a cotinuación rende para 4 pessoas. Claro, se você tiver mais clientes, adicione a quantia proporcionalmente. Para ser capaz de saborear um delicioso peito de frango e que você não tem outra coisa senão chupar os dedos, você precisará:

  • 3/4 xícara de manteiga (180 mL). Vamos dividi-lo em duas partes: 1/2 xícara (120 mL) e 1/4 xícara (60 mL).
  • 1 punhado de manjericão fresco, cortado em fitas (5 g).
  • 4 peitos de frango ( 1 kg, aproximadamente)
  • 6 tomates cortados em pequenos cubos (100 g)
  • 5 colheres (sopa) de pasta de tomate (25 mL).
  • 1/4 xícara de óleo azeite de oliva (60 mL)
  • 3 dentes de alho picados (5 g)
  • Sal e pimenta a gosto
 Tomate peito de frango

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Como preparar o delicioso peito de frango com tomate?

Peitos de frango geralmente vêm em filetes. Em um quilo vem pelo menos quatro seios. De cada uma dessas peças você pode pegar duas peças de algo substancial ou pode deixar como está. Certifique-se de que eles tenham um corte que seja confortável para você temperar e preparar.

  1. A primeira coisa que você precisa fazer é temperar o frango. Para isso, adicione sal e pimenta a gosto. Se desejar, você pode usar algum tempero. Uma vez que esta etapa é feita, deixe o frango descansar em uma tigela separada.
  2. Adicione o azeite em uma frigideira grande, em fogo baixo, e coloque os seios lá.
  3. Adicione a 1/4 xícara de manteiga derretida sobre os seios. Cozinhe até dourar e depois retire-os da frigideira e coloque-os de lado
  4. Adicione o azeite de volta à panela e espere que aqueça um pouco, mantendo-o a ferver.
  5. o tomate em cubos. Adicione o alho, 1/2 xícara de manteiga, pasta de tomate e mexa tudo. Espere até que a manteiga derreta.
  6. Uma vez que o molho tenha o sabor desejado, adicione os peitos de frango e deixe o sabor permear.
  7. Quando estiver pronto para servir, adicione o folhas de manjericão. Isto lhe dará um toque muito aromático.

Pronto, você tem seus deliciosos peitos de frango em molho de tomate. Você pode acompanhá-los com seu refrigerante favorito ou até acompanhá-los com um bom vinho branco. Você também pode apreciá-los acompanhado por um rico enfeite (purê de batatas, macarrão integral, arroz ou uma salada.)

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Algumas recomendações

Você pode dar um toque especial para o seu peito de frango tomate A melhor coisa é que você pode adicionar alguns sabores para dar-lhe o toque que você preferir. Por exemplo, você pode adicionar suco de limão para dar-lhes um delicioso sabor ácido

Procurando por um toque agridoce? Existem várias maneiras de conseguir isso Neste caso, recomendamos que você use passas. Este é um ingrediente que dará a seus seios um sabor exótico e requintado. Como mencionamos no início, existem muitas receitas para apreciar este delicioso tomate de frango, é tudo nos ingredientes que você adiciona ao molho. Você pode adicionar oi. Feijão provençal juntamente com tomate, alho e todos os outros ingredientes.

Outros ingredientes que você pode usar com muita freqüência são cebola e pimentão verde ou pimentão. Adicionar batatas divididas em cubos pequenos juntamente com o molho também é uma excelente escolha.

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