Existe uma pergunta que contém muitas respostas possíveis. Além disso, é acusado de controvérsia e é sempre bom (e responsável) poder chegar o mais perto possível da verdade. Você pode fazer receitas com chocolate amargo e não sentir remorso? Talvez a resposta te surpreenda, e muito
Para honestamente cumprir a pergunta inicial, você precisa entender como o chocolate funciona em seu corpo e o que isso causa. Em primeiro lugar, esta fruta, sendo altamente processada e ingerida, produz uma liberação muito perceptível de endorfinas.
Esta variedade do original é mais marrom, um pouco mais amarga e com pelo menos 70 conteúdos. % de cacau em sua composição. Isso faz com que seja um ingrediente estrela em sobremesas doces e preparações. Não só você vai eliminar o remorso, mas você vai aprender que você pode controlar o que você come, uma qualidade fundamental para manter o peso corporal.
No MCS sempre enfatizamos uma frase "não há ingredientes ruins, mas hábitos alimentares precários" [19659006]. E é precisamente aqui que a maioria dos erros e más interpretações geralmente aparecem.
No entanto, para que você tenha a última palavra, vamos mostrar-lhe um guia rápido de receitas com chocolate amargo. Além de simples, eles são muito saudáveis.
3 receitas com chocolate preto para preparar sem qualquer remorso
1. Brownies sem farinha e saudáveis
Sim, uma preparação carregada com chocolate preto e com uma incidência muito menor de calorias e gordura do que você pode acreditar a priori . Prepare-se e conheça todos os detalhes
Ingredientes
- 2 barras de chocolate amargo (300 g)
- ⅔ xícara de amêndoas (100 g)
- ⅓ xícara de cacau puro em pó sem açúcar (50 g)
- 3 ovos
- 1 xícara de feijão (200 g)
- 1 colher de sopa de xarope de bordo puro (25 g)
- 2 colheres de sopa de leite de aveia (30 ml)
- 1 colher de sopa de canela pó (15 g)
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio (9 g)
Preparação
- Comece por pré-aquecer o forno a 180 ºC
- Em seguida, comece colocando os seguintes ingredientes dentro do forno. liquidificador: feijão, ovos, aveia, canela, xarope de bordo, cacau e misture tudo por 1 minuto.
- Corte o chocolate e amêndoas em pedaços pequenos e reserve em uma tigela.
- Despeje o massa que você tem no liquidificador e adicione os pedaços de chocolate amargo e avelãs. Misture muito bem com a ajuda de uma espátula.
- Leve a mistura a um molde refratário e leve ao forno por 25 minutos. Ao remover, espere que ele esfrie por 30 minutos antes de cortar e pronto .
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2. Menta de menta e chocolate amargo
O toque refrescante e inovador da menta fará com que não se esqueça que é possível fazer receitas com chocolate preto e sentir-se imbatível. Delicioso, prático e extremamente fácil de fazer
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de cacau em pó (45 g)
- 1 xícara de óleo de coco (200 g)
- 2 colheres de sopa de estévia (30 g)
- 1 pitada de sal
- 1 colherada de extrato de menta (15 ml)
- 2 colheres de coco ralado (30 g)
Preparação
- Para esta preparação rápida, você precisará de uma tigela média para preparar sanduíches de chocolate
- Comece a incorporar todos os ingredientes na tigela sem o extrato de hortelã e stevia.
- Misture até sentir que eles se integraram muito bem. Você deve obter uma massa uniforme sem grumos.
- Use pequenos moldes para muffins e despeje a quantidade em cada um. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 200ºC por 5 minutos.
- Coloque os sanduíches de chocolate no forno por 25 minutos. Em seguida, remova-os e reserve
- Finalmente, prepare uma mistura de extrato de hortelã, estévia e um toque extra de cacau em pó e misture bem. Faça pequenas covinhas no centro de cada lanche e encha com uma colher pequena.
- Quando eles esfriarem um pouco, leve-os à geladeira por 2 horas e você poderá apreciá-los . iogurte natural em casa facilmente?
3. Iogurte e frutas pretas de chocolate
Estranho? Bem, você verá isso em tudo. Além do mais, deixamos para a final porque é a receita com o melhor sabor e a mais fácil de preparar. Incrível, delicioso e nutritivo
Ingredientes
- 2 barras de chocolate escuro (300 g)
- 3 colheres de coalhada sem sabor (60 g)
- 2 colheres de cacau em pó sem açúcar (30 g)
- 2 xícaras de leite desnatado (500 ml)
- ⅔ xícara de frutas (100 g)
Preparação
- Espalhar meio copo de leite desnatado (125 ml) e adicionar as colheres de coalhada sem sabor
- Misture o leite restante com cacau em pó em uma panela média
- Coloque o fogo no fogão em fogo médio e mexa até os ingredientes derreterem e misturar.
- Para terminar, e antes de apagar o fogo do fogão, despeje a coalhada na panela e mexa até a integração com os outros ingredientes .
- Finalmente, sirva em copos grandes sem recheio tudo e adicione os frutos da floresta
- Leve à geladeira por 2 horas e você pode desfrutar de sua sobremesa sem remor morre.
