Há muitas refeições que podem ser preparadas em dez minutos ou menos. Então, se tivermos pouco tempo ou não quisermos gastar muito tempo na cozinha, mas queremos desfrutar de algo saudável e saboroso, é uma boa idéia dar uma olhada nas seguintes receitas.

Essas receitas podem ser apreciadas, na maior parte, como um pequeno lanche. No entanto, eles também podem ser incluídos no café da manhã e, até mesmo, como uma entrada ou enfeite em um almoço. Deve-se notar que podemos introduzir outros ingredientes para fazer nossas próprias variantes de acordo com nossas preferências. O importante é alcançá-los em dez minutos ou menos.

3 receitas salgadas em dez minutos

1. Ovos mexidos com presunto

Ingredientes (para 2 pessoas)

  • Óleo vegetal
  • 6 ovos inteiros
  • Presunto serrano (100 g)
  • Condimentos: sal, pimenta preta, pimentão doce ou picante (a gosto)

Preparação

  1. Preaqueça uma frigideira, previamente untada com um pouco de óleo vegetal, em fogo alto.
  2. Espalhe os ovos em uma tigela e continue batendo com um garfo para integrar brancos e gemas completamente. Em seguida, nós pimenta
  3. Além disso, nós cortamos o presunto em pedaços pequenos (tanto quanto pudermos) . Em seguida, adicionamos o presunto aos ovos.
  4. Levamos tudo para a panela e mexemos constantemente com a ajuda de uma colher de pau. Quando estiver pronto, sirva em um prato e, se desejar, polvilhe sobre outra pimenta .

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2. Gazpacho

Ingredientes (para 1 restaurante)

  • ½ pepino
  • 1 pitada de sal fino
  • 1 dente de alho fresco
  • ½ pimenta verde
  • 1 colher de migalhas de pão (15 g) [19659007] 2 colheres de sopa de água fria (30 ml)
  • 1 colher de chá de azeite (5 g)
  • 2 ou 3 tomates maduros
  • 3 colheres de sopa de vinagre de vinho (45 ml)

Preparação [19659011] Lavar e fatiar os tomates

  • Além disso, descasque e pique o pepino em fatias finas
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e o processo em velocidade média por alguns minutos
  • No caso da mistura ser muito espessa, adicione um pouco mais de água fria
  • 3. Burritos de peru e queijo

    Ingredientes (para 1 restaurante)

    • 2 tortillas de farinha de trigo
    • ¼ xícara de peru de mortadela (50 g)
    • ¼ xícara de queijo gouda em cubos (50 g)
    • Opcional: tomate cereja, alface, abacate
    • Óleo vegetal (a quantidade necessária para marrom)

    Preparação

    1. Nós preamos a panela em fogo baixo
    2. cubos ou tiras finas .
    3. Estendemos a tortilla e colocamos os cubos de peru e queijo no centro. No caso de termos decidido adicionar o tomate e a alface, a primeira coisa que devemos colocar na tortilla é a alface e depois todo o resto. Enrollamos
    4. Nós levamos os burritos para uma panela, levemente untada com um pouco de óleo vegetal.
    5. Nós douramos em ambos os lados por alguns minutos em fogo médio, retiramos da panela e servimos

    3 receitas doces em dez minutos

    1. Smoothie de chocolate, aveia e banana

    Ingredientes (para 2 pessoas)

    • 4 bananas
    • ½ xícara de aveia moída (50 g)
    • 5 colheres de sopa de cacau em pó (75 g)
    • ½ copo de bebida vegetal ou leite (100 ml)
    • Opcional: 1 colher de sopa de manteiga de amendoim (20 g)

    Preparação

    1. Descasque e pique as bananas em fatias finas.
    2. Colocamos todos os ingredientes no liquidificador e processamos por alguns minutos em velocidade média .
    3. Coloque em copos e sirva. Caso queiramos tornar a bebida mais refrescante, será necessário adicionar alguns cubos de gelo à mistura. Também é conveniente reduzir um pouco a quantidade de leite ou bebida vegetal para que ela não permaneça excessivamente líquida

    . Salada de frutas

    Ingredientes (para 2 pessoas)

    • 2 kiwis
    • 1 xícara de morangos (150 g)
    • 4 tangerinas
    • 3 cachos de uvas (80 g)
    • Sumo de laranja natural
    • 2 maçãs grandes
    • 4 bananas médias
    • Opcional: 3 colheres de sopa de quinoa (45 g)

    Preparação

    1. Kiwis pelados e fatiados, maçãs e bananas. Além disso, removemos a pele para as tangerinas e separamos os segmentos.
    2. Lavamos e escorremos as uvas e os morangos.
    3. Colocamos tudo em uma tigela e despejamos suco de laranja natural tempere todos os pedaços de fruta). Antes de servir, podemos espalhar uma colher de açúcar ou uma colher de chá de mel por cima.
    4. No caso de querermos acrescentar quinoa, devemos prepará-lo antes de começar a ter os frutos.

    . Tiramisu

    Ingredientes (para 2 pessoas)

    • 1 xícara de cream cheese (100 g)
    • 1 colher de chá de açúcar ou mel (5 g)
    • 2 colheres de sopa de café moído (30 g)
    • 3 colheres de sopa de cacau em pó (45 g)
    • Opcional: licor de café, canela

    Preparação

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    1. Em uma tigela, despeje o cream cheese e deixe fique à temperatura ambiente por alguns minutos para facilitar o manuseio posterior
    2. Adicione o chocolate, o café e o mel e mexa tudo com a ajuda de uma colher. A seguir, misture tudo com a ajuda de um liquidificador de mão até obter um creme suave.
    3. Coloque a massa no recipiente de sua preferência (tigela, copo, copo), polvilhe com uma pitada de cacau decorar e pronto!

    Como você deve ter notado, a maioria dessas receitas pode ser feita em menos de dez minutos, então não temos desculpa para parar de prepará-las. Por outro lado, eles são ideais para aquelas pessoas que desejam se aventurar na arte culinária de maneira rápida e simples.

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