O arroz frito é a maneira pela qual os chineses popularizaram um dos pratos mais consumidos no mundo, e com mais demanda, a propósito. Você está prestes a descobrir algo mais do que apenas uma maneira de preparar esse grão maleável. O arroz é um ingrediente muito versátil que mesmo em sobremesas está presente como ingrediente principal

Agora, se você quer aprender a melhor maneira de fazer arroz frito, é absolutamente necessário que você entenda a importância de um bom refogado. a necessidade de molhos de legumes nesta preparação particular. Sem estes, embora a receita não atinja o sabor que você tanto gosta e imagine.

No entanto, você deve ter em mente um conceito muito importante sobre o tipo de tempero desta preparação. Referimo-nos ao molho de soja, um molho que é essencial para quase todas as preparações orientais.

De frango agridoce, camarão, macarrão marinado, carne, etc, este ingrediente é fundamental para o arroz frito aquele sabor característico que o distingue dos outros. Além disso, é uma maneira muito simples, prática e econômica de dar um toque diferente

Não importa se você não é muito bom em cozinhar ou simplesmente não tem muito tempo para ficar atrás do fogão preparando receitas. A alternativa oferecida pelo molho de soja é imbatível e transcendental para conseguir um delicioso arroz frito.

Agora, ainda existem vários truques para mostrar a você e alguns conselhos para dar a você antes de ir para o estritamente relacionado com a receita para o arroz frito. Mantê-los em mente e colocá-los em prática no momento em que você decide experimentar este prato suculento.

Prepare-se desta forma arroz frito em casa

Incidentes de frituras em sua dieta

Primeiro, a avaliação aquele que tem sobre o arroz frito dentro dos índices nutricionais não é muito favorável. No entanto, isso não significa que seja categoricamente ruim ou contraindicado.

De fato, um fato importante está relacionado ao tipo de dieta que você normalmente tem. Para exemplificar melhor, não é sobre o que você está prestes a comer, mas sobre como você costuma tratar-se. Isso inclui desde o campo nutricional até o físico. O estilo de vida sedentário, juntamente com uma dieta rica em gordura, colesterol e carboidratos não é bom para você.

Por outro lado, se é só quando você se dedica a comer esses preparativos, a verdade é que nada acontece. Você deve sempre lembrar que pode consumir tudo na gastronomia, mas sem esquecer de incluir a maior diversidade possível de alimentos e evitar alimentos que sejam muito elaborados ou sintéticos.

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Arroz frito feito em casa, rápido e delicioso

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de arroz branco (180 g)
  • 2 xícaras de água (500 ml)
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem (30 ml)
  • 1 colher de sopa de sal (15 g)
  • 1 cenoura grande
  • 3 colheres de sopa de molho de soja (45 ml)
  • 1 cebola grande
  • 2 pedaços de alho-poró
  • 1 pitada de pimenta preta

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Preparação

  1. Primeiro , você deve ter um microondas para ser adaptado da receita de arroz frito. Desta forma, você ganhará tempo e o prato terminará rapidamente.
  2. Em uma tigela resistente ao calor, coloque a água com um toque de sal e azeite.
  3. Ajuste o timer em 90 segundos na temperatura máxima.
  4. Retire a água do microondas e adicione o arroz branco. Novamente, ajuste a hora na temperatura máxima, mas desta vez você precisará de 10 minutos de cozimento.
  5. Enquanto o arroz estiver no microondas, pique a cenoura, a cebola e o alho-poró em pedaços bem finos.
  6. todos os legumes em uma panela com azeite e calor
  7. Comece salteando os legumes e não pare de mexer a qualquer momento. Isso evita que os legumes queimam ou perdem aroma e sabor.
  8. Adicione um pouco de molho de soja e continue mexendo.
  9. Quando o arroz estiver pronto, incorpore-o na panela óleo e adicione mais molho de soja e começar a mexer constantemente.
  10. Os ingredientes devem ser integrados da melhor forma possível para que a receita adquira sabor. Mantê-lo assim por 3 minutos e bom gosto.
  11. Finalmente, além do fogo e polvilhe um pouco de pimenta, você terá terminado sua receita caseira de arroz frito

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