A raiz de alcaçuz não só tem um sabor delicioso, mas também é repleta de componentes benéficos. Esta planta medicinal pode ser especialmente útil para doenças tosse e estômago. No entanto, a raiz não é recomendada para uso permanente

 Os benefícios da raiz de alcaçuz

Origem da raiz de alcaçuz e seu valor medicinal

Alcaçuz, ou em latim Glycyrrhiza Glabra pertence às flores de borboleta, que por sua vez é uma subfamília de legumes

A planta perene atinge uma altura de até dois metros e tem flores roxas azuis de junho a julho. Para seu uso, somente a raiz amarelada subterrânea é usada. A raiz de alcaçuz tem uma longa tradição como planta medicinal e ainda é um dos dez remédios naturais mais importantes da China atualmente.

A raiz tem um sabor 50 vezes mais doce que o açúcar de cana comum em casa. O suco da raiz foi usado, entre outras coisas, para fazer licores.

Originalmente, a planta vem da região do Mediterrâneo, bem como do oeste e sul da Ásia. Por outro lado, raiz de alcaçuz também é cultivada em grandes áreas da Europa, como Espanha, França, Itália, Turquia ou Rússia

raiz de alcaçuz: benefícios e componentes

pesquisadores descobriram cerca de 400 substâncias diferentes que são responsável pelo poder de cura do alcaçuz. Destes, muito poucos são amplamente investigados. Alguns dos mais conhecidos incluem:

  • saponinas Triterpene especialmente glicirrizina.
  • Flavonóides.

De acordo com uma revisão por pesquisadores iranianos da Universidade de Ciências Médicas, raiz de alcaçuz é atribuída as seguintes propriedades benéficas, incluindo

  • Expectorante
  • Antibacteriano
  • Anti-inflamatório
  • Antiviral
  • Antioxidante
  • Calmante para o estômago

Glicirrizina e ácido glicirrízico não são apenas responsável pela doçura da raiz, mas também tem um espectro de atividade semelhante ao dos hormônios do corpo, cortisona e aldosterona.

Estes regulam a pressão arterial e os níveis de açúcar no sangue . Ao usar a raiz de alcaçuz, pode acontecer que o nível de açúcar no sangue diminua enquanto a pressão arterial aumenta.

Apesar de seu uso aparente em alguns cenários clínicos, o consumo diário de alcaçuz nunca é justificado porque seus benefícios são menores em comparação com os resultados adversos do consumo crônico

usos medicinais de raiz de alcaçuz

Não é por acaso que a raiz de alcaçuz foi escolhido como planta medicinal do ano de 2012 pela Universidade de Würzburg e a organização conservacionista da natureza WWF. O efeito curativo da raiz-doce de raiz seca é conhecido há milênios

A raiz de alcaçuz era um remédio caseiro nos tempos antigos, no entanto, ainda é usada medicinalmente e é freqüentemente um componente de xaropes

Pesquisadores encontraram evidências de que o alcaçuz tem um efeito benéfico na inflamação e pode diminuir a hepatite crônica. Além disso, o alcaçuz contém substâncias que fortalecem as defesas do corpo

A indústria farmacêutica também usa o ingrediente do ácido alcaçuz chamado "glicirrízico" como matéria-prima para novas drogas, incluindo terapias para o HIV e a doença infecciosa SARS. 19659005] A raiz de alcaçuz é usada principalmente como chá para alguns problemas de saúde, por exemplo:

  • Bronquite
  • Tosse forte.
  • Gastrite.
  • Inflamação na boca e garganta.
  • Pressão sangue baixo

suco de raiz de alcaçuz contém um fitoquímico que fornece um efeito expectorante. Mesmo na antiguidade, alcaçuz era conhecido como um remédio natural e foi usado para tratar doenças de frio e pulmão

A infusão de raiz de alcaçuz

A preparação é muito simples:

  • Ferva 250 ml de água e adicione cerca de duas colheres de chá de raiz de alcaçuz seca e fatiada.
  • Deixe o chá infundir por cerca de 15 minutos antes de remover os restos da planta.
  • Para tratar problemas de tosse ou estômago, você deve tomar De um a três xícaras por dia em pequenos goles, de preferência depois de comer.
  • Raiz de alcaçuz também é bom para misturas de chá. Quando tossir, recomenda-se uma mistura com tomilho ou Plantago lanceolata. Enquanto para doenças estomacais, pode ser útil com camomila, erva-doce, alcaravia e anis.

Nota importante: Embora o chá de alcaçuz seja delicioso devido ao seu sabor único e sua doçura natural, não é adequado para uso a longo prazo .

Quando o corpo recebe glicirrizina a longo prazo, o sódio se acumula no corpo, enquanto mais potássio é secretado pelos rins. A longo prazo, isso pode levar a um aumento da pressão arterial e retenção de água.

Além disso, pessoas com hipertensão, problemas renais ou diabetes devem abster-se de raiz de alcaçuz. Mesmo durante a gravidez e lactação, a planta medicinal não é recomendada.

Vários estudos foram publicados sobre a raiz de alcaçuz em pessoas, mas não o suficiente para apoiar o uso de qualquer condição específica de saúde.

Bibliografia:

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Raiz de alcaçuz: conhecer seus usos, benefícios e precauções

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