Tag: Alimentos fortificados

Foto de Madara no Unsplash Para quem adota uma alimentação vegetariana ou vegana, a vitamina B12 se torna um ponto crítico de atenção. Essencial para a saúde neurológica, a produção de glóbulos vermelhos e o metabolismo energético, ela não é sintetizada pelo corpo humano e deve ser obtida por meio de alimentos ou suplementos. Neste…