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Foto de Alexander Sergienko no Unsplash A cebola é um alimento que vai muito além de temperar pratos. Ela é reconhecida mundialmente por seus compostos bioativos, que proporcionam efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e de proteção cardiovascular. Descubra como essa simples hortaliça pode transformar sua saúde e como incorporá‑la no dia a dia. O Que é a…