A farinha de aveia é um dos melhores cereais que podemos ter para manter o corpo em forma e, acima de tudo, para cuidar do nosso sistema digestivo. Receitas de aveia também nos dão muita energia por causa disso, elas são especialmente benéficas se tomadas no início do dia, ou no meio do dia.

um cereal muito versátil com o qual podemos preparar muitos pratos como pão, doces e tortas em geral, sobremesas, cafés da manhã de todos os tipos ou até mesmo alimentos salgados. Portanto, tome nota destas receitas saudáveis ​​ que você pode preparar com aveia:

3 idéias para preparar café da manhã com aveia

Sendo uma fonte muito saudável de energia, tomar aveia no café da manhã nos ajudará a evitar fadiga e fadiga durante todo o dia. Precisamente na primeira refeição do dia, podemos preparar aveia com uma infinidade de ingredientes e de muitas maneiras diferentes

. Muesli com aveia, frutas e leite

Para prepará-lo, precisamos apenas de alguns flocos de aveia, alguns damascos secos (também conhecidos como damascos secos), blueberries desidratados e frutas secas (amêndoas , nozes, avelãs … etc.). Se misturarmos todos os ingredientes em uma tigela e banhá-los com leite muito frio, desfrutaremos de um café da manhã completo, equilibrado e requintado para começar bem o dia

Iogurte com flocos de aveia e nozes

Este delicioso café da manhã irá encher as suas reservas de energia durante toda a manhã. Você apenas tem que adicionar flocos de aveia a um iogurte desnatado natural e colocar cerca de 100 gramas de nozes (nozes, avelãs, passas, amêndoas … etc.)

Fabricação de florestas da Foxys || Shutterstock

3. Mingau de aveia

Eles são outra opção saudável e muito nutritiva para o café da manhã para crianças e adultos. Duas grandes colheres de flocos de aveia às quais se adiciona um pouco de água morna são preparadas a partir de e um pouco de mel . Deixe a mistura inteira ferver em uma panela por alguns minutos … E pronto para beber

Mais café da manhã com farinha de aveia para começar o dia com energia

Farinha de aveia em receitas salgadas Além do café da manhã e lanches, a aveia também pode se tornar um ingrediente muito versátil para fazer receitas salgadas . Este é o caso, por exemplo, de sopa de legumes com aveia, uma opção muito simples e saudável para almoço e jantar

Sopa vegana com aveia

Sopa vegana é feita com aipo, cenoura e alho-poró, que deve ser bem lavada e cortada em julienne antes de cozinhar. Uma vez que os legumes estejam bem cozidos em fogo baixo, adicione uma colher de sopa de flocos de aveia e deixe a mistura cozinhar por mais cinco minutos, mexendo. Pode ser servido esmagado ou com pedaços de vegetais inteiros.

Salih Enes Ozbayoglu || Shutterstock

Croquetes

Segundo prato, você pode fazer deliciosos croquetes de frango e aveia. Para isso, um peito de frango, previamente cozido ou grelhado, é cortado em pedaços muito pequenos.

O próximo passo é fazer um bechamel com amido de milho, farinha e leite ao cozinhar todos esses ingredientes em um panela e mexa até obter uma textura espessa.

Catalin Petolea || Shutterstock

O terceiro passo é adicionar o frango e moldar nossos croquetes servindo duas colheres de sopa. Uma vez que os croquetes estejam prontos, o último passo é para revesti-los . Para fazer isso, coloque em uma tigela um ovo batido, e em outra tigela coloque flocos de aveia misturados com um pouco de queijo ralado.

Passamos pelos croquetes, primeiro pelo ovo e depois pela mistura. de aveia com queijo, que será o que lhes traz o toque crocante e delicioso. Para finalizar, fritamos nossos croquetes em uma panela com azeite de oliva.

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