Este batido é inspirado na famosa torta de limão . É uma receita típica de Key West, a última das chaves do sul da Flórida, que é um ponto de verão e relaxamento, onde você pode apreciar o belo pôr do sol e pôr-do-sol

. , abacate e datas oferecem uma deliciosa combinação cheia de propriedades

 Green Tropical: o batido anti-inflamatório e energizante

Lima batido com datas, manga e abacate

O limão é uma fonte de vitamina C, vitamina B6, potássio, folatos e flavonóides, como o limoneno . Este último é um componente que é encontrado principalmente nos óleos essenciais de sua casca e tem poderosas propriedades antioxidantes, adstringentes, anti-sépticas e anticancerígenas.

Alguns estudos mostraram a eficácia da cal no alívio de sintomas de refluxo e usado para criar medicamentos com a capacidade de dissolver pedras ou cálculos biliares

A manga é uma fonte de zeaxantina, um antioxidante que ajuda a filtrar raios de luz azuis e proteger a saúde macular. Além disso, é excelente para manter a saúde da pele, membranas mucosas e cabelo pelo seu conteúdo em beta-caroteno (que são antitumorais) e vitaminas A e C.

O abacate contribui com alta concentração de vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais e conhecido por seu conteúdo de vitamina K, que contribui para a saúde óssea. As datas fornecem a energia de seus açúcares de rápida absorção e, ao mesmo tempo, são uma boa dose de fibra

Ingredientes:

  • 1 abacate
  • meia manga
  • 3 datas Medjool
  • ] o suco de 2 limes
  • 1 xícara de água de coco

Preparação:

  1. Esprema o suco de duas cales e reserve um pedaço de sua casca
  2. Descasque metade de uma manga e separe-a do osso
  3. Desosse as tâmaras e descasque e derreta o abacate
  4. Despeje a água de coco no liquidificador com o restante dos ingredientes (incluindo os pedaços de casca) e bata por 8-10 segundos ou até que todos os grumos desapareçam. se você quer uma textura mais fina.

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