Se você comer carne regularmente, consumirá as proteínas de que seu corpo precisa, mas lembre-se de que isso pode ser prejudicial à sua saúde. Mas a carne de peru é magra e contém vários nutrientes benéficos para o seu corpo . Portanto, é aconselhável que, em vez de consumir carnes que contêm muita gordura e aumentem os níveis de colesterol no corpo, escolha carnes brancas, especialmente a Turquia.

A carne de peru é saudável?

Comparado a carne vermelha de bovino ou ovino, a carne de peru contém muito pouca gordura e é ainda menos calórica do que a carne de frango . O peru contém apenas 140 calorias por 100 gramas, desde que você o consuma sem pele. Você deve saber que as peles das aves contêm gorduras que são mais prejudiciais à saúde.

Se os níveis de colesterol ou triglicerídeos estiverem altos, você poderá inserir a Turquia com segurança em sua dieta. É uma carne branca que contém muito poucos ácidos graxos saturados, os inimigos da saúde cardiovascular. Os ácidos graxos e gorduras saturados também estão relacionados aos cânceres do cólon retal.

A carne de peru é extremamente rica em proteínas e ajuda a manter sua massa muscular . Se você segue uma dieta rica em proteínas, é definitivamente uma carne adequada, pois contém nutrientes valiosos que sustentam sua saúde e sua energia física e mental.

Geralmente, o peru é considerado carne magra, mas sua carne não é levada em consideração propriedades nutricionais . Ele contém vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, D e E e minerais, como fósforo, cálcio, iodo, manganês, magnésio, potássio, ferro, zinco, cobre, sódio e selênio.

Benefícios da carne de peru

  • Previne doenças cardiovasculares.
  • Reduz o risco de câncer.
  • Reduz o colesterol ruim.
  • Fortalece o sistema
  • Aumenta a produção de testosterona.
  • Mantém ossos e dentes saudáveis.
  • Melhora o humor.
  • Facilita a digestão.
  • Desenvolve a massa muscular.
  • Evita a insônia e promove o sono.

Escolha da carne

Ao escolher um peru, opte por um animal fresco e carnudo que pesa entre 3 e 5 quilos com pele branca e fina, pescoço curto e pernas lisas Mas você também pode obter essa carne branca em pedaços, crua, cozida, defumada ou congelada. E você pode escolher entre asas, pernas, costeletas ou bifes, baquetas, assados, estelas ou tournedos de peru. O consumo recomendado desta carne é de 120 gramas, 1 a 3 vezes por semana.

Você sabia dos benefícios de comer carne de peru? Certamente, a partir de agora você pode se alimentar melhor. Compartilhe sua descoberta. Clique nos botões das mídias sociais e recomende que seus amigos comam peru.

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