No início, muitas pessoas associam o anis a um licor e um gosto doce que é definido como "anis" . Menos conhecidas são suas virtudes medicinais, embora também tenha muito a contribuir em gastronomia e cosméticos.

O anis verde ( Pimpinella anisum ) pertence à família Umbelliferae, como cenoura, erva-doce ou alcaravia Pode atingir três vãos e flores no verão. Nosso país é um grande produtor, porque o clima mediterrâneo é favorável. Para fins medicinais seus frutos são utilizados que são coletados no final do verão.

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Os frutos do anis verde, também muito perfumado, contêm entre 3 e 6% de essência, que em 80-90% consiste em anetol, o principal responsável pelo seu aroma, juntamente com o estragol e o metilcavicol. Em maior ou menor proporção, eles possuem cetonas, esteróis, flavonóides e açúcares ancesos.

Ter uma oferta de anis verde em casa é uma excelente ideia para tratar vários distúrbios naturalmente mas acima de tudo nos permitirá resolva alguns dos desconfortos digestivos mais comuns

Anis verde para as suas digestões

O anis verde é em primeiro lugar um grande recurso contra problemas digestivos comuns como o inchaço abdominal, gás e flatulência, irritante refluxo gastroesofágico e mau hálito ou mau gosto na boca.

Também estimula a secreção de suco gástrico e ajuda a recuperar o apetite após um episódio de convalescença ou fraqueza geral

Também pode aliviar espasmos gastrintestinais e cólicas e, para esse fim, é considerado seguro para crianças que também aceitarão de bom grado o seu sabor. Também tem sido usado como vermífugo, para promover a eliminação de parasitas intestinais e vermes

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Fórmula mestra contra gases

Os frutos de anis podem ser Adquirir a granel ou em sacos de marcas em fitoterapeutas. Eles são preparados em infusão simples ou em combinações mistas, cujo sabor ajuda a melhorar. Quando tomado como infusão, recomenda-se uma xícara após cada refeição.

Também pode ser encontrada em pó, em tintura, na forma de xarope e extrato líquido .

Este tisano de anis, em que combina os frutos de anis com várias plantas relacionadas, ajuda a melhorar a digestão peso do estômago, inchaço abdominal, gases e mau gosto na boca.

  • maracujá
  • hierbaluisa
  • casca de laranja amarga
  • Preparação:

    1. Todas as plantas são misturadas em partes iguais.
    2. Uma colher de sopa da mistura é fervida por xícara de água por 2-3 minutos.
    3. Deixe repousar mais 10 e filtro.

    Pegue até 3 xícaras por dia adoçado com mel de flor de laranjeira

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    Outros benefícios do anis verde para sua saúde

    O anis sozinho ou misturado com outras plantas que o complementam – como marshmallow, pinheiro silvestre ou papoula – também se destina a tratar afecções respiratórias porque ajuda a expectorar. Catarros com muco, faringite, bronquite e alergias respiratórias com rinite são aliviados com remédios que incluem essa planta formidável.

    Tradicionalmente, também tem sido indicado como apoio na amamentação, mas neste ponto não há concordância científica. Ele se comporta como um diurético e tem sido atribuído a virtudes afrodisíacas, que sem dúvida parecem um exagero.

    Em vez disso, parece útil como uma nuvem de energia contra estados de astenia, fraqueza e anemia e tem sido recomendado para jovens com menstruação dolorosa e abundante.

    Além de fins medicinais, os frutos são utilizados em bicarbonato e aromatizing licores.

    Alguns cuidados

    O anis verde ] não é compatível com tratamentos com estrogênio . E não é recomendado o uso de óleo essencial por via oral, especialmente na gravidez ou em caso de problemas neurológicos; também pode causar rejeição em pessoas alérgicas ao anetol, e dermatite de contato em pele sensível.



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