Todos gostamos de entreter a nossa família e amigos, por isso temos de saber preparar uma variedade de molhos para que as nossas celebrações sejam sempre agradáveis e diferentes.
Também é necessário conhecer as ervas e os ingredientes secretos que eles nos permitirão dar um toque pessoal aos nossos pratos, apenas com estes molhos que compartilharemos hoje.
Muitas das receitas podem ser conhecidas por outras pessoas, o importante é que você comece hoje a fazê-las.
apresentamos 12 molhos que você deve conhecer e executar
Dê um toque pessoal aos seus pratos com estes doze molhos
Em seguida, mostrarei 12 molhos que você deve saber preparar.
Maionese
Para fazer uma maionese caseira você precisará de poucos ingredientes e pode dar um toque pessoal, só precisa de: óleo, vinagre, ovo e uma pitada de sal ou pimenta de acordo com o seu gosto
Entidades:
1 copo de azeite extra-virgem
1 suco de limão
Cravos-da-índia de alho
1 ovo
Ketchup. [19659002] molho de tomate que é um dos favoritos das pessoas, especialmente com batatas fritas, você só precisa de tomate um toque de vinagre e outra espécie que você quer
molho de churrasco.
é o nosso favorito para grills desde que tem um toque agridoce que quando misturado com o sabor salgado do nosso assado, conseguimos um sabor único
molho de tomate.
É ideal para as nossas massas, bem como que podemos dar um toque de alho ou cebola, que dão um sabor único aos nossos pratos
Bechamel
Ingredientes:
4 colheres de sopa de manteiga da sua preferência
3 colheres de sopa de todos os usos
720 ml de leite quente
1 colher de sopa de sal. 19659002] Pimenta a gosto
½ colher de sopa de noz-moscada
Pesto
Ingredientes:
3 xícaras de folhas de manjericão
¼ xícara de pinhões.
¼ xícara de queijo parmigiano.
¼ xícara de queijo pecorino.
1/3 xícara de azeite.
1 pitada de sal
Mojo
Ingredientes:
2 pimentas vermelhas
1 pimenta vermelha
½ xícara de óleo.
2 colheres de sopa de vinagre.
2 dentes
½ colher de sopa de cominho
Sal a gosto
Molho de iogurte
Ingredientes:
125 gramas de iogurte natural
½ dente de alho
½ suco de 1 limão
5 folhas de menta ou hortelã
Pimenta preta
Azeite
Molho tártaro.
Todos nós conhecemos o molho tártaro, que tem um sabor único e especial, além de ajudar a dar um toque requintado aos nossos pratos.
Pepper sauce.
Ingredientes:
1 c / s de óleo ou manteiga
1 e ½ de grãos de pimenta
40 g de conhaque
1 C / c de pimenta-do-reino.
15 gr de concentrado de carne [19
Ingredientes:
- Queijo cheddar de 150g
- 1 colher de sopa de farinha
-
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de páprica
Assim você pode preparar estes deliciosos molhos no conforto de sua casa, com os quais você pode amar seus amigos e familiares.
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- Queijo cheddar de 150g
- 1 colher de sopa de farinha
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de páprica