De tempos em tempos aparecem novas dietas que se tornam moda. Desde a antiga "dieta da lua" até a versão mais recente dessas dietas extremas, baseadas exclusivamente no consumo de carne e tripas, eles sempre têm seguidores e detratores. E, na maioria das vezes, poucas bases científicas. No entanto, não faz mal conhecê-los, sabendo que uma dieta saudável deve conter os diferentes nutrientes em quantidades adequadas. A dieta carnívora promete alguns benefícios que convidamos você a conhecer.

Riscos das dietas da moda

Antes de continuar, digamos que as dietas que sobem ao pódio da popularidade têm apenas um objetivo: ajuda a queimar gordura e a perder peso . Eles não estão errados, porque o sobrepeso e a obesidade têm uma incidência crescente. Estima-se que na Espanha quase 62% da população esteja acima do peso.

Para perder peso de maneira saudável, é necessário diminuir a quantidade de calorias e queimar mais calorias do que o consumido. Isso é alcançado com dieta e exercício, sempre com a orientação de nutricionistas e treinadores. Fazer dieta sozinho ou fazer exercícios sem planejar adequadamente, de acordo com as condições gerais, idade, hábitos e muitos outros fatores, pode ser perigoso para a saúde.

Um pouco de história

O explorador é considerado seu fundador e antropólogo Vilhjalmur Stefansson que se aventurou no Ártico no início do século XX. Lá ele observou que os esquimós e inuítes se alimentavam principalmente de peixe e carne. Sempre se acreditou que uma dieta baseada apenas em carnes aumentaria o risco de reumatismo, gota e envelhecimento prematuro, mas ele insistia que era uma dieta saudável. Segundo sua teoria, o importante são os nutrientes, que podem ser obtidos a partir da carne e gordura dos animais.

Vantagens e desvantagens da dieta carnívora

La A dieta carnívora baseia-se no consumo exclusivo de carnes de todos os tipos, carnes de órgãos e outros alimentos de origem animal, como ovos e laticínios. Ele surge como uma versão mais rígida da dieta com baixo teor de carboidratos ou ceto . Pertence às chamadas monodietas que realmente não devem ser tomadas por mais de três ou cinco dias para não prejudicar a saúde. Também é conhecida como Dieta Zero Carboidrato ou zero carboidrato.

Segundo os proponentes da dieta carnívora, ela possui os seguintes benefícios:

  • Aumenta a sensação de saciedade.
  • Aumenta a produção de corpos cetônicos, relacionados à ansiedade e
  • Melhora o sistema auto-imune.

Contra pode-se dizer que:

  • Não fornece fibras ou carboidratos fonte de glicose, ou seja, energia para os músculos e músculos. cérebro.
  • Aumenta o consumo de gordura saturada . uma vez que eles constituem a contribuição dos carboidratos para a dieta carnívora.

Em síntese

Na verdade, não existe dieta única ou mágica. Qualquer dieta, incluindo a carnívora, deve ser recomendada por um especialista e ter acompanhamento médico. Verifique agora!

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