O colágeno é a proteína mais abundante em nosso corpo . É uma proteína estrutural: faz parte dos ossos, articulações, sistema digestivo, intestino, pele, cabelos e unhas. O colágeno é produzido pelo organismo a partir de minerais como magnésio, fósforo, cálcio, vitaminas e outras proteínas que incorporamos aos alimentos. No entanto, com a idade e o estilo de vida, essa capacidade diminui. Uma alternativa é incorporar à dieta um suplemento de peptídeos de colágeno . Vamos conhecê-los.

O que são peptídeos de colágeno?

O colágeno é conhecido há algum tempo como um enchimento injetável para tratar linhas finas ou engrossar os lábios . Nos últimos anos, o colágeno comestível tornou-se mais popular como uma “fonte da juventude”.

Atualmente o mercado de suplementos de colágeno movimenta milhões de euros ; no entanto, existem muitas dúvidas. Como a maioria dos suplementos de colágeno é proveniente de tecidos bovinos, teme-se que eles possam transmitir doenças como a doença da vaca louca.

Outro problema é a digestibilidade. O colágeno em seu estado natural é uma molécula grande, insolúvel em água e, portanto, difícil de assimilar. Além disso, com o aumento da temperatura, ele se transforma em gelatina.

Para resolver esses problemas, o colágeno passa por um tratamento chamado de hidrolisação. Desta forma, torna-se pequenas moléculas muito solúveis. Colágeno hidrolisado, colágeno hidrolisado ou peptídeos de colágeno são nomes diferentes do mesmo produto.

Que efeitos esse suplemento tem?

O colágeno é considerado eficaz para melhorar a aparência da pele e aliviar a dor nas articulações , bem como melhorar a função articular. Suas propriedades também estão sendo analisadas para tratar problemas de pele como dermatite atópica, como cicatriz ou para aliviar dores e problemas causados ​​por exercícios intensos. Por esse motivo, muitos suplementos esportivos contêm peptídeos de colágeno.

Os peptídeos de colágeno não curam doenças, só podem aliviar os sintomas em alguns casos, portanto você provavelmente precisa de tratamento médico.

Algumas recomendações

Existem muitas marcas de peptídeos de colágeno no mercado. Leve estes detalhes em consideração:

  • O colágeno é obtido a partir de tecidos de origem animal como pele, ossos e cartilagens, mas o hidrolisado provém da gelatina.
  • O colágeno vegetal é uma substância gomosa que fornece fibra, mas não possui valor nutricional.
  • Adquira produtos que garantem a pureza do colágeno .
  • Os resultados são visíveis após 3 a 5 meses de uso .
  • Em muitos casos, é suficiente fazer algumas mudanças na dieta para incluir alimentos ricos em colágeno ou nutrientes que favorecem sua síntese.

Para incorporar peptídeos de colágeno saudáveis ​​em sua dieta, consulte seu nutricionista. Não deixe para lá!

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